Ogród

Koper włoski - Foeniculum vulgare

Koper włoski - Foeniculum vulgare



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Generalitа


Foeniculum vulgare to wieloletnia lub dwuletnia roślina aromatyczna, całkowicie rustykalna, o dużych wymiarach: roślina może osiągnąć nawet 2 metry wysokości i około pół metra średnicy. Foeniculum charakteryzuje się kwiatami, małymi, żółtymi, zebranymi w kwiatostany pojawiające się latem. Liście są zielone i bardzo aromatyczne. Owoce, również aromatyczne, mają kolor brązowo-szary.

Techniki uprawy



Koper preferuje stanowiska słoneczne; będąc całkowicie rustykalnym, Foeniculum vulgare może wytrzymać nawet niskie temperatury, nawet poniżej zera.
Zazwyczaj rośliny są ułożone w rzędach; wskazane jest pozostawienie około 20 cm odległości między roślinami. Odległość między rzędami musi wynosić zamiast 50-60 cm, aby móc później schować rośliny.
Rośliny kopru włoskiego można uprawiać jako rośliny jednoroczne lub dwuletnie, w zależności od wybranego rodzaju uprawy. Zazwyczaj rośliny przesadzone wiosną produkują nasiona przed zimą. Najczęściej używane odmiany to:
Biała Perfekcja - jest wysiewana od połowy marca do końca kwietnia; jest to dość wczesna odmiana zebrana w lipcu sierpnia. Prezentuje kawał dobrej wielkości, zwarty, słodki i chrupiący. Nie produkuje nasion.
Di Parma - odmiana średnio późna zimowa; wysiewa się go od czerwca do końca sierpnia i zbiera od września do listopada-grudnia ... Serce jest duże i chrupiące. Pędy nasienne są pełne.

Ziemia



Do uprawy tych roślin idealnym jest posiadanie gleby o średniej teksturze, z dobrą obecnością substancji organicznej; idealny klimat jest umiarkowany, nawet jeśli koper włoski dostosowuje się do życia nawet w obszarach o bardziej sztywnym klimacie.
Przed siewem wskazane jest głębokie kopanie gleby i podawanie złożonego nawozu (z mikroelementami) w ilości 80 g na metr kwadratowy; siew odbywa się przez rozsiewanie sadzonek z późniejszym sadzeniem. Podlewanie musi być dość częste; zaleca się również często łączyć nawozy azotanowe z wodą. Gleba musi być zawsze utrzymywana w czystości przez chwasty i musi być podciągnięta na miesiąc przed zbiorem, aby zachować białą i chrupiącą łodygę. Ta roślina jest wysiewana w styczniu lutego w południowych Włoszech do późniejszych zbiorów w czerwcu / lipcu. W chłodniejszych regionach, ponieważ zbiory mogą odbywać się późnym latem, konieczne jest odłożenie siewu o jeden lub dwa miesiące; roślinę można również kupić już na wysokości 7-8 cm.

Mnożenie



Rozmnażanie może odbywać się przez siew na miejscu, wiosną lub przez przesadzanie samoreprodukujących się roślin. Autoreprodukcja zachodzi z wielką łatwością i obfitością.

Różnorodność



W związku z tym przypominamy Foeniculum Vulgare „Purpureum”, które charakteryzuje się liśćmi, które kiedyś dojrzałe przybierają kolor, który ma tendencję do zmiany koloru z fioletowego na brązowy.

Koper włoski - Foeniculum vulgare: Szkodniki i choroby


Szkodnikami, które najczęściej atakują rośliny kopru włoskiego, są ślimaki, które zjadają liście oraz grillitalpas, który zjada rośliny na obroży, szczególnie gdy młode sadzonki.